La 1ère édition du Festival d’escargots (FESCA) s’est tenue du samedi 4 au dimanche 5 juin 2022 au complexe sportif Ivoire Agora de Koumassi Sicogi.
En effet, c’est dans une ambiance festive que plusieurs stands ont été dressés et pris d’assaut par la population présente à cet évènement.
Le festival qui a pour but de résoudre la problématique relative à la préservation du milieu de vie des escargots, a présenté différents mets tel que de l’escargot sauté, la pizza à base d’escargots, les beignets à base d’escargots, les boulettes d’escargots, la soupe d’escargot, les brochettes d’escargots etc..
Les initiateurs de cet événement ont promis une prochaine édition très bientôt vu la réussite de cette première.
Janice THERA (Stagiaire)
